Wij zijn Maite (27) en Lorenzo (30), twee gedreven food lovers. We zijn niet alleen verliefd op elkaar, maar ook op de branche van cocktails en gastronomisch eten.

Lorenzo volgde verschillende cursussen en is een gerenommeerd mixologist. Cocktails hebben hem altijd al gefascineerd. Na een opleiding tot kok bij Ter Groene Poorte volgde hij een opleiding in Amsterdam.

Toen Lorenzo gevraagd werd om een half jaar in Amerika als leraar aan de European Bartending School aan de slag te gaan, ging de bal aan het rollen.

Ondertussen neemt zijn toenmalige droom grote proporties aan en runt hij samen met Maite The Perfect Serve Agency.

Maite bewandelde oorspronkelijk een ander pad met haar diploma’s haarstyliste en een bachelor lerarenopleiding.

Toch had ze met hostessenwerk en bartending enkele raakvlakken met de horeca. Al snel had ze de smaak letterlijk en figuurlijk te pakken en volgde ze specifieke cursussen bij Diageo Bar Academy en The Wine & Spirit Education Trust (WSET). In een sneltempo werd ze ondergedompeld in het vakgebied van cocktails.

Ondertussen mag ze zich barista, mixologiste en gecertificeerd bierschenkster noemen.

Naast hun ambitie beschikken de twee over een creatieve geest. Ze zijn de bedenkers van de cocktailballetjes.

“Onze cocktailballetjes maken een beker/glas en rietje overbodig. Je plaatst het balletje gewoon in je mond en je kan genieten van een heerlijke smaakexplosie.”

Hun harde werk en uniek talent werd bekroond met tal van prijzen:

⦁ 2018 | Winnares Licor 43 & Coffee – Bartender & Barista Challenge

⦁ 2019 | Top 10 Diageo Belgium World Class

Verwennerij is ons handelsmerk en dat weerspiegelt zich in alles wat de deur uitgaat.